…la Storia

La storia de “La Cremeria Gelati & C.” ha avuto inizio a Novara nel 1983 quando Gaetano Lattarulo, a 17 anni, iniziò per gioco a lavorare in una nota gelateria del centro. È lì che scoprì la sua passione per quest’arte che con il tempo diventa un lavoro. Ritornato a Mottola, nel 1987, rileva un bar storico nel centro del paese, trasformandolo da subito in Bar – Gelateria. La passione per il suo lavoro portano Gaetano nel 2007, all’apertura di una nuova gelateria provvista di laboratorio con macchinari all’avanguardia, permettendo così la produzione di una vasta gamma di prodotti. Ad oggi Gaetano, collabora con una importante azienda produttrice di ingredienti per gelateria e pasticceria, svolgendo con passione il ruolo di tecnico gelatiere.