…la Storia
Maurizio Errante, pasticcere appassionato sin dall’infanzia, unisce tradizione, innovazione e genuinità nelle sue creazioni, utilizzando ingredienti che valorizzano il territorio. Determinato e creativo, considera ogni dolce un’avventura, mantenendo vivo l’entusiasmo di quando, da bambino, scopriva il mondo della pasticceria.
…il Gusto
TRAMONTO SULLO STRETTO
Nocciole delle Langhe, miele biologico millefiori, vaniglia Bourbon, Bergamotto di Reggio Calabria
Senza glutine
(Il gusto è privo di glutine secondo ricetta, ma potrebbe contenere tracce per contaminazione crociata durante la lavorazione in laboratorio.)
