…la Storia

Lo storico chiosco a Piazza Indipendenza a Reggio Calabria, rappresenta un sogno lungo ben tre generazioni: Cesare nasce nel 1920 sul più bel chilometro d’Italia, ed è gestito da 26 anni da Davide De Stefano. Nel 2016 viene premiata come Migliore gelateria d’Italia nel contest lanciato dal Gastronauta. Davide è oggi Delegato regionale Calabria Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani) divisione Gelato, ed ideatore e responsabile del progetto “Italico” che ha come scopo la promozione dei prodotti tipici dei territori regionali, usando come strumento il gelato artigianale, promuovendo inoltre valori di collaborazione tra professionisti. Uno degli obbiettivi primari di questo concetto è proprio la diffusione del Bergamotto di Reggio Calabria presentato in ogni palcoscenico nazionale e internazionale.