COS’È LA SCIRUBETTA?

Termine dialettale derivante dalla parola araba “sherbet”, che significa “bevanda fresca”,
la “scirubetta”, può essere considerata a buon diritto la prima forma di gelato inventata,

è la Scirubetta il gelato
più antico della storia

IL FESTIVAL

Alla sua quinta edizione, Scirubetta celebra il gelato artigianale come espressione di cultura, creatività e territorio.

34 maestri gelatieri italiani e internazionali si incontrano a Reggio Calabria per condividere tradizioni, esperienze e nuove interpretazioni del gusto, in un viaggio tra materie prime, territori e storie provenienti da diverse parti del mondo.

LA LOCATION

Per quattro giorni, il Lungomare Falcomatà si trasforma nel Villaggio Scirubetta: una cittadella del gelato artigianale nel cuore di Reggio Calabria, tra degustazioni, live cooking, incontri, spettacoli e attività per tutte le età.