…la Storia

Alfieri si trova a San Martino in Rio, un piccolo paese in provincia di Reggio Emilia.
Una zona dove non mancano punti di eccellenza nell’enogastronomia che stimolano la fantasia nella creazione dei prodotti sempre nuovi. Lavoriamo senza basi pronte, senza coloranti e aromi artificiali, né grassi aggiunti o idrogenati. Ciò rende i nostri prodotti ben distinti, dal gusto pulito e piacevole al palato. L’efficacia della lavorazione e la qualità e del prodotto sono garantite dalla presenza di tecnologie moderne ed efficienti ma soprattutto del reperimento delle materie prime.