…la Storia
Nato a Catanzaro il 14 maggio 1982, vive a Roma con la sua famiglia da 15 anni. Gelatiere Artigiano, di provata esperienza decennale. Ambasciatore del gelato Italiano nel mondo. Vincitore di numerosi premi significativi, come ad esempio, Primo posto festival del gelato di Pesaro 2017, Premio Eccellenza Sigep 2018 e Gelatiere dell’anno 2018. Grande esperienza nel bilanciamento degli ingredienti, estro, fantasia e amore per la professione, caratterizzano gli accostamenti degli ingredienti, nei gusti da lui creati.