BAR WINNER
Via Strada Statale 18 III Tratto, 89 - Gallico (RC)
0965.370790
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www.barwinner.it
BAR WINNER
…la Storia
Federico Ristagno, gelatiere reggino, inizia a muovere i propri primi passi in un laboratorio di pasticceria a soli 14 anni, arrivando poi a frequentare innumerevoli corsi di specializzazione. Negli anni diventa responsabile di prestigiose gelaterie, ed anche tecnico dimostratore di prestigiose aziende tra cui Nestlé e Agrimontana. Oggi è il responsabile di laboratorio della pasticceria-gelateria Bar Winner di Gallico (RC).
…il Gusto
BERGACHOC
Bergamotto di Reggio Calabria, Cioccolato bianco, scorza candita di bergamotto di Reggio Calabria, meringa, mandorle tostate e salsa al bergamotto di Reggio Calabria
