…la Storia

A 21 anni Kincső Koncz muove i primi passi nel mondo della gelateria seguendo un percorso che conosce fin dall’infanzia. La madre lavora nel settore da quasi trent’anni e, negli ultimi anni, Kincső ha iniziato a lavorare durante l’estate nella Gelateria Sissi di Gödöllő, acquisendo esperienza pratica e avvicinandosi sempre di più alla professione. Scirubetta rappresenta per lei la prima esperienza da concorrente e la prima partecipazione a una competizione internazionale: un debutto vissuto come occasione di crescita e come inizio di un nuovo percorso professionale.