…la Storia
Figlio d’arte, Lillo Freni inizia giovanissimo a frequentare il laboratorio della pasticceria fondata dal padre Giuseppe nel 1968 e riesce a diventare un valido aiutante e successivamente un raffi nato pasticcere. Ha dedicato tanti anni all’aggiornamento partecipando a numerosi corsi di pasticceria e gelateria e nel 2011 consegue la Laurea in “scienze dell’enogastronomia mediterranea e salute”. Oggi la Pasticceria Freni è leader nella produzione di dolci tipici siciliani. La qualità dei prodotti è il risultato dell’esperienza, dell’applicazione, della ricerca e dell’utilizzo esclusivo di prodotti di pregio assoluto.