…la Storia

Con oltre trent’anni di esperienza nel mondo del gelato artigianale, Alessandro Squatrito è un punto di riferimento per la tradizione siciliana. Insieme al gemello Vincenzo ha fondato a Oliveri la Gelateria Ritrovo Orchidea e la prima scuola dedicata alla granita siciliana. Ha partecipato a numerosi eventi nazionali e internazionali, contribuendo alla valorizzazione di uno dei prodotti simbolo dell’isola. Ambasciatore del gelato nel mondo e vincitore di numerosi premi, continua a promuovere qualità, ricerca e artigianalità con la stessa passione che accompagna il suo percorso fin dal 1994.