…la Storia
Pietro Ragusa è, insieme ai fratelli Fedele e Francesco, fondatore di Fred. – Nati per il Gelato, gelateria artigianale di Sellia Marina. Il progetto nasce per raccontare la Calabria attraverso ingredienti del territorio e una produzione quotidiana realizzata nel laboratorio interno, con attenzione a stagionalità, tecnica e identità. Latte calabrese, Nocciola di Cardinale, Liquirizia DOP di Calabria, agrumi, miele della Sila e fragole di Simeri Mare sono alcune delle materie prime al centro della ricerca. Fred. ha ottenuto 1 Cono nella guida “Le Migliori Gelaterie d’Italia 2027” del Gambero Rosso ed è stata selezionata per Sherbeth.
…il gusto
Zefiro
INGREDIENTI PRINCIPALI
Mascarpone, miele, zeste di arancia, vaniglia naturale ed estratto di zenzero.
Senza glutine. Allergeni: latte e derivati.




