…la Storia

Giovanni Santin lavora nel mondo della gelateria dal 1987 e porta avanti a Wernigerode, in Germania, un’idea di gelato legata ai sapori del territorio, alle tradizioni e all’uso di materie prime naturali di qualità, senza aggiunta di aromi o coloranti. Nel corso degli anni ha partecipato a numerosi concorsi in Italia e Germania, ottenendo risultati di rilievo: nel 2019 ha vinto la finale berlinese del Gelato Festival e nel 2025, rappresentando la Germania, la finale europea di Rimini della Gelato World Cup. È Ambasciatore dell’Associazione Italiana Gelatieri.